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来源:http://www.puritecsa.com/news/152.html
发布时间:2018-11-04

对甲氧基苯甲醇别名叫大茴香醇,是一种可以用来添加在食品上香精,之前我们或许有讲过一点,但也许你不记得了,那也没关系,接下来小编带大家一起重温一下吧。

成份: 茴香醛99%,现在价格上调了 大桶吨位85.5

理化属性: 室温下为无色或淡黄色液体,低于室温为无色至淡黄色固体。分子量138.16。密度1.1129g/cm3。熔点23.8℃沸点259℃。闪点137℃。折射率1.5430-1.5450。不溶于水。微溶于丙二醇、甘油。以1:13溶于30%乙醇,以1:1溶于50%乙醇。露置空气中易被氧化。具有类似丁香、香子兰温和的花香香气

类别: 天然食品

行业: 食品

对甲氧基苯甲醇

领域: 食用香精//香水/

下延产品: 香草;巧克力;可可;杏仁;桃子等香精

运用: 该品具有略带甜味的茴香香气,常用于配制茉莉;紫丁香等香精,适于调配香水。该品是我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香草;巧克力;可可;杏仁;桃子等香精。也用于有机合成和用作溶剂。

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